Acheter ses légumes et d’autres produits du terroir en passant par une Amap telle que Bio devant ou les Consom’acteurs de Courbevoie, c’est une façon de se nourrir sainement, de manger de saison et de soutenir les agriculteurs. C’est aussi un engagement, car le consommateur paie à l’avance ses paniers qu’il vient ensuite chercher chaque semaine.
Amap Bio devant
Les soirs de distribution, le vendredi, ça s’active dans le jardin du foyer des Hypoquets, rue du Capitaine-Guynemer. Chaque semaine, les 70 adhérents de l’association viennent chercher leur panier de légumes, leurs oeufs, leur pain et plein d’autres produits, tous bio, de saison et en circuit court (aussi court que possible pour la région parisienne !). Les maraîchers sont installés à Cergy-Pontoise ; les pommes et les poires, ainsi que le pain, viennent de l’Oise ; les oeufs, le miel, le fromage et la volaille, de Normandie ; le boeuf et le veau, d’Ille-et-Vilaine. Certains produits arrivent de plus loin, à l’exemple des agrumes et de l’huile d’olive (Espagne), mais toujours directement du producteur.
Vous pouvez adhérer toute l’année. L’engagement est de six mois, mais le choix des quantités livrées chaque semaine reste souple. Autre engagement à la base de tout fonctionnement d’une Amap : chaque adhérent doit assurer quelques permanences le vendredi à tour de rôle. C’est aussi ce qui garantit des prix bas, l’aspect logistique étant bénévole !
amapbiodevant.fr
amapbiodevant@gmail.com
Amap des Consom’acteurs
L’autre Amap de la ville, la plus ancienne, compte 68 adhérents et propose deux lieux de distribution le mercredi soir : dans le quartier Marceau, sur le parking de la maison des associations Gaultier, et dans le quartier de Bécon, devant la mairie annexe. Là aussi, tout est bio et de saison avec une grande variété de producteurs d’Île-de-France ou de régions voisines : les légumes sont cultivés dans l’Oise ; le pain au levain est fabriqué à Saint-Denis ; les oeufs viennent de l’Orne ; les fromages et le beurre, de Normandie ; les pommes, les jus de fruits et le cidre, des Pays de la Loire ; la viande de porc provient de l’Oise. Des produits du Bassin méditerranéen sont aussi proposés : de l’huile d’olive de Grèce et des agrumes d’Espagne.
Avec les Consom’acteurs, l’engagement est aussi de six mois, avec un panier test. Vous pouvez toujours les rejoindre en cours de saison : il reste des places. Et là encore, comme dans toute Amap, il vous faudra assurer les distributions deux fois par semestre. Rien de compliqué, c’est surtout un moment convivial et l’occasion de mieux connaître ses voisins !
consom-acteurs.net
amap.courbevoie@gmail.com
Crédit photo : Yann Rossignol