Ouvert en juin 2024, Salad’ à cœur revisite le bar à salades avec une touche libanaise.
Au menu : salades sur mesure, sandwichs au pain libanais, desserts maison et une belle sélection de boissons chaudes à savourer en terrasse. Derrière ce concept, Jessica Matta, ancienne juriste dans les ressources humaines, installée à Courbevoie depuis plus de dix ans. Après une formation en pâtisserie au Liban, puis un CAP cuisine, elle concrétise ici un projet qui lui tient à cœur depuis de nombreuses années, soutenue par le service commerce de la ville. L’adresse propose aussi une offre traiteur et des privatisations pour tous vos événements. Et Jessica Matta ne compte pas s’arrêter là : elle envisage déjà de faire évoluer son concept en ouvrant d’autres restaurants et de relancer l’association des commerçants du Cœur-de-Ville, mettant à profit son expérience dans les ressources humaines.
Du lundi au vendredi, de 8 h à 15 h 30 et de 18 h à 20 h 30
Samedi et dimanche sur réservation ou privatisation
24, rue de Bezons
instagram.com/saladacoeur
Crédit photo : Yann Rossignol
